
Pasticciata alla Pesarese – Ricetta del 1911
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Vino Rosso
Pasticciata alla Pesarese - Ricetta del 1911
Ingredienti
La ricetta
Preparazione

In una pentola facciamo soffriggere due spicchi d'aglio in un giro abbondante di olio.

Aggiungiamo i chiodi di garofano e cuociamo la carne insaporendola con sale e pepe.