
Cantucci – Ricetta del 1872
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Farina di Grano Duro di Tipo
Mandorle
Burro
Uova
Cantucci - Ricetta del 1872
Ingredienti
La ricetta
Preparazione

Come prima cosa in una ciotola sbattiamo lo zucchero con l'uovo e la scorza di limone.

In un'altra ciotola uniamo il lievito alla farina, aggiungiamo il burro ammorbidito e lavoriamo velocemente il composto.