Patè di Carciofi Biologici prodotto dall’azienda agricola Bartolacci, secondo il metodo della tradizione, grazie alla dedizione verso il proprio lavoro e missione di vita.
Le sue terre si estendono nel comune di San Costanzo, sul crinale che sormonta la Valcesano e in questi luoghi Matteo, erede della famiglia, porta avanti la sua produzione secondo i metodi della tradizione, nel rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore.