Materdea è una birra bionda ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Tipologia “Golden Ale”, si presenta con una schiuma compatta e persistente con colore dorato carico.
Dal perlage fine ha sentori erbacei e note lievi di caramello e crosta di pane. Al gusto presenta un equilibrio tra le note calde del malto e la freschezza dei luppoli “nobili”.
Con un volume di 5,8% è ideale servita a una temperatura di 7°C e per accompagnare fritti, formaggi affumicati e salumi stagionati.
Le birre artigianali del birrificio Angeloni sono costituite da materia prima di produzione interna all’azienda: orzo distico coltivato sulle colline intorno a Monteporzio, nella Valcesano, provincia di Pesaro e Urbino.
- Tipologia: Golden Ale
- Aspetto: Dorato carico, schiuma compatta
- Volume alcolico: 5,8%
- Temperatura di servizio: 7˚ C
