Isidora, Birra Bionda ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia, tipologia “Blond Ale”, all’aspetto si presenta con schiuma bianca e compatta, colore giallo paglierino e con una leggera opalescenza.
Al gusto risulta rinfrescante, lievemente acidula e dalla grande scorrevolezza, presenta inoltre sentori di paglia, mollica e note agrumate.
Con un volume di 4,7% è ideale servita per antipasti di pesce, frittura dell’adriatico e carni bianche a una temperatura di 6°C.
Le birre artigianali del birrificio Angeloni sono costituite da materia prima di produzione interna all’azienda: orzo distico coltivato sulle colline intorno a Monteporzio, nella Valcesano, provincia di Pesaro e Urbino.
- Tipologia: Blond Ale
- Aspetto: Giallo paglierino leggermente opalescente, schiuma compatta
- Volume alcolico: 4,7%
- Temperatura di servizio: 6˚ C