Birra di Visciole artigianale rifermentata in bottiglia a base di visciole, ciliegie selvatiche dalla forma piccola e dal sapore leggermente acidulo che crescono nelle campagne marchigiane.
Si ottiene addizionando le visciole fresche ad una birra (tipologia weiss) in fase di fermentazione e per questo si chiama fruit beer.
Presenta un colore rosato opalescente, corpo leggero e beverino con note secche e acidule tipiche della visciola.
Ottima per aperitivi e piatti di pesce.
Gradazione 5.5% vol.