Polpette di Patate con Cipolle Caramellate – Ricetta del 1918
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Pecorino
Uova
Miele
Polpette di Patate con Cipolle Caramellate – Ricetta del 1918
Ingredienti necessari per preparare il piatto
La ricetta
La preparazione
Come prima cosa mettiamo a soffriggere la cipolla in una padella con olio e sale.
A metà cottura prepariamo il composto di miele, aceto e acqua. Mescoliamo bene e versiamo il tutto nelle cipolle e lasciamole caramellare.