Carciofi al Bianchello
Acquista gli ingredienti genuini per la preparazione dei “Carciofi al Bianchello” con Ricetta Antica delle Terre di Giò.
Compra dai contadini e dagli artigiani delle Terre di Giò
Scegli gli ingredienti per preparare il tuo KIT
Out of stock
Carciofi al Bianchello
Ingredienti
La ricetta
Preparazione
Come prima cosa puliamo i carciofi: priviamoli delle foglie esterne, tagliamo le punte e peliamo la parte iniziale dei gambi. Poi mettiamo tutto in acqua acidulata, con aceto o limone, per non far scurire i carciofi.
In una casseruola dai bordi alti facciamo soffriggere l'aglio nell'olio.
