Artaius è una Birra rossa (“Red Ale”) ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Si presenta con una schiuma cremosa, dal colore ambrato con riflessi rubino.
Al bouquet emergono note “biscottate” e di frutta sotto spirito, al gusto risulta dal corpo medio con toni speziati e di liquirizia.
Con un volume alcolico di 6,2% è ideale servirla a 8°C per accompagnare selvaggina, carni alla griglia e formaggi stagionati.
Le birre artigianali del birrificio Angeloni sono costituite da materia prima di produzione interna all’azienda: orzo distico coltivato sulle colline intorno a Monteporzio, nella Valcesano, provincia di Pesaro e Urbino.
- Tipologia: Red Ale
- Aspetto: Ambrato con riflessi rubino, schiuma cremosa
- Volume alcolico: 6,2%
- Temperatura di servizio: 8˚ C